春、営業再開のお知らせ

写真.JPGのサムネイル画像

ご無沙汰しております。
12月半ばから休業しており皆さまにはご不便をお掛けしています。申し訳ございません。お陰様で娘は元気になり少しずつお菓子の仕事も再開しております。

2月中旬よりJR彦根駅構内のMICRO-LADY COFFEE STANDさんに月火水だけですがスコーンとマフィンサレを納めさせていただいています。厳選されたスペシャルティコーヒーとイギリスのビンテージファブリックを使った衣料や雑貨が並ぶスペースもあるブリティッシュテイストのお店です。美味しい珈琲とともに是非。

3月3日(月)には彦根市男女共同参画センターウィズさんで10周年記念講座「プロに学ぶ料理教室」で講師をさせていただきます。メニューは季節のマフィンとお総菜マフィン(マフィンサレ)で彦根市在住在勤の方対象です。残念ながらもう定員は埋まってしまったのですが、今後またこういった活動も少し視野にいれて行きたいなと考えている今日この頃です。

もうすぐひな祭り。写真は幼なじみのお母さんが作ってくれた古布を使ったひな人形です。とても丁寧に作られており凛とした姿のおひな様に背筋が伸びる思いです。
12月1月と看病疲れを引きずり実はもうお菓子を焼きたくないなあと思っていました。2月から少しずつ気持ちを取り戻してMICROさんからお話をいただき、またお菓子を焼いていこうと前向きになれました。育児と仕事の両立で頭を悩ませる日々ですが、春からは子供たちも保育園に入るのでお菓子の種類も増やせたらいいなとかたまには教室もできたらいいな、イベントにもちょっと出たい……などと近頃はあれこれ考えてみたり(欲張りです)。けれど、まずはできる範囲で無理せずに細く長く続けていけたら、と思っています。
お店の再開ですが一周年を迎える4月中旬を予定しております。お待たせして申し訳ないのですがご理解の程どうぞよろしくお願いいたします。

このページのトップへ