蒸し暑いですがいかがお過ごしでしょう。気がつけばスーパーに大石早生がならんでいました。この時期は青梅もやってきたりしてやたらそわそわします。プラムは新鮮なものはタルトに焼き込んだり、熟れたものはジャムにしてマフィンにしのばせたり、ソースにしてヨーグルトプリンにのせてみたり。この時期だけのお楽しみです。もう少し思考を凝らして新しいプラムのお菓子を提案してみようと思います。お待ちください（来年になったらごめんなさい）。

レモンケーキを作る余力ができてきて少しずつですが通常営業のラインナップに登場しています。よもぎのシフォンはそろそろ終わりにします。また来春に。

7月の営業日
7月6日（金）滋賀大マルシェ出店
7月13日（金）シュークリームの日
7月20日（金）通常営業

7月お店での販売は今の所20日のみを予定しております。終業式ですね。いよいよ夏休みに突入かと思うと気が重い店主です。夏休みまでの最後のひととき、こっそり自分おやつにぜひどうぞ（もちろんご家族皆様でお召し上がりいただいても）。

※滋賀大マルシェが雨で中止となりましたので、13日（金）にgattoでシュークリームの販売を行います。